• Uvařit hrách (žlutý nebo kombinaci se zeleným) s kořením (3x bobkový list, 4x nové koření), Možno přihodit řasu
  • Osmahnout pórek, nechat vychladnout, ale nedávat do kaše - jen jako přílohu
  • Osmahnout cibuli, posypat moukou – jíška
  • Přidat pepř, sůl, majoránku
  • Zalít lehce vodou, nebo vývarem
  • Přidat rozdrcený hrách (vyndat bobkový list a kuličky nového koření)
  • Přidat utřený česnek 2 stroužky
  • Ještě lehce povařit
  • Pokud husté, ještě rozředit vodou
  • Možno dochutit tamari

 

Výborně kaši doplňuje nakládané zelí s jablky a rozinkami, zasypané skořicí.