Suroviny

Množství: 2 - 3 porce

Kapusta: 1/3

Brambory: 3 větší

Mrkve: 3

Cibule: 1x

Česnek

Ocet

Kmín

Mouka

Postup

Nakrájíme brambory a mrkev, dáme vařit.

Nakrájíme cibulku, osmahneme.

Nakrájíme kapustu, přidáme k cibuli a chvíli smažíme.

Zalijeme vodou (stačí aby byla kapusta zalitá do poloviny).

Přidáme kmín, dusíme do změknutí.

Posipeme moukou na zahuštění.

Přilijeme trochu octa, ještě chvíli povaříme.

Přidáme česnek.

Brambory a mrkev rozmačkáme na kaši a dochutíme.